H νεφελομετρία ορίζεται ως η ανίχνευση της ακτινοβολίας, η οποία σκεδάζεται ή ανακλάται προς τον ανιχνευτή, ο οποίος δεν είναι στην ίδια διεύθυνση με την προσπίπτουσα ακτινοβολία.
Μετράει την ένταση του φωτός που σκεδάζεται υπό ορισμένη γωνία προς το προσπίπτον φως όταν αυτό συναντά τα αιωρούμενα ανοσοσυμπλέγματα.
Τα συνήθη νεφελόμετρα μετρούν τη σκεδαζόμενη ακτινοβολία σε δεξιές γωνίες της προσπίπτουσας ακτινοβολίας.
Κάποια νεφελόμετρα είναι σχεδιασμένα να μετρούν σκεδαζόμενη ακτινοβολία σε γωνία διαφορετική των 90 μοιρών, ώστε να εκμεταλλευτούν το πλεονέκτημα της αυξημένης έντασης της πρόσθιας σκέδασης.
Τα πλεονεκτήματα της νεφελομετρίας είναι η μεγάλη αναλυτική ευαισθησία και η γρήγορη και εύκολη χρήση.