Οι γοναδοτροπίνες FSH και LH είναι γλυκοπρωτεΐνες και αποτελούνται από 2 αλυσίδες την α με 89 αμινοξέα που είναι κοινή και για τις δύο γοναδοτροφίνες και την β με 115 αμινοξέα που είναι ιδιαίτερη για την κάθε μία από αυτές.
Η σύνδεση της LHRH με τους μεμβρανικούς υποδοχείς των γοναδοτρόπων κυττάρων της υπόφυσης προκαλεί την διέγερση της σύνθεσης και αποθήκευση των γοναδοτροπινών στα γοναδοτρόπα κύτταρα, την μετακίνηση των γοναδοτροφινών από τις κυτταρικές αποθήκες σε κυτταρική δεξαμενή σε ετοιμότητα για έκκριση, και την άμεση έκκριση των γοναδοτροφινώναρα της αδενοϋπόφυσης.
Η έκκριση των γοναδοτροπινών από την υπόφυση γίνεται κατά ώσεις οι οποίες αντιστοιχούν στις ώσεις της LHRH.
H FSH διεγείρει την ωρίμανση των ωοθυλακίων στη γυναίκα και την παραγωγή του σπέρματος στον άνδρα.
H LH παίζει ένα σημαντικό ρόλο μαζί με την FSH στη ρύθμιση του εμμηνορροϊκού κύκλου.
