Τα αμινοξέα είναι οργανικές ενώσεις που περιέχουν άζωτο και αποτελούν τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών. Έχουν αναγνωρισθεί περισσότερα από 500 αμινοξέα στη φύση, αλλά μόνο 22 χρησιμοποιούνται στη σύνθεση των πρωτεϊνών και μόνο τα 20 κωδικοποιούνται από το γενετικό μας κώδικα στο DNA. Αυτά τα 20 αμινοξέα ταξινομούνται σε απαραίτητα και μη απαραίτητα.
Ο έλεγχος των αμινοξέων του πλάσματος χρησιμοποιείται για τον προσδιορισμό της επάρκειας των πρωτεϊνών της διατροφής και της ισορροπίας των αμινοξέων στον οργανισμό, καταστάσεων που υποβόσκουν σε πολλές χρόνιες παθολογικές καταστάσεις.
Δείχνει το επίπεδο των διαθέσιμων αμινοξέων στο σώμα για την κατασκευή των δομικών, μεταφορικών και αποθηκευτικών πρωτεϊνών, τη σύνθεση των ανοσοσφαιρινών και των ενζύμων.
Η ανάλυση των αμινοξέων του πλάσματος και των ούρων αποτελεί χρήσιμο διαγνωστικό εργαλείο στην αναγνώριση κληρονομικών νοσημάτων του μεταβολισμού και στον έλεγχο ασθενών σε χρόνια παρεντερική διατροφή.
Ο έλεγχος των αμινοξέων μπορεί να βοηθήσει ασθενείς στη διερεύνηση των αιτιών για νοσήματα όπως:
- Σύνδρομο Διάσπασης Προσοχής – Υπερκινητικότητας (ADHD)
- Διαταραχές αυτιστικού φάσματος
- Κατάθλιψη και στρες
- Επιληπτικές κρίσεις
- Σύνδρομο χρόνιας κόπωσης
- Αϋπνία
- Καρδιαγγειακά νοσήματα
- Υπέρταση
- Πεπτικές διαταραχές
- Υπογονιμότητα
- Διατροφικές ελλείψεις
- Ρευματοειδής αρθρίτιδα και άλλα αυτοάνοσα νοσήματα